Болгарская роза ( Rosa Damascena )
В Болгарии культивируют два типа розы: Rosa Damascena Mill. (розовая или светло-красная роза) и Rosa Alba L. (белая роза). Первая из них наиболее важная, так как дает масло очень высокого качества. Розу принесли на Балканский полуостров еще XII-ого века из окрестностьях Дамаска, откуда и идёт имя Rosa Damascena ( Дамаская роза ) . Аромат белой розы (Rosa Alba L.) несколько слабее и она дает меньший выход масла, запах и качество которого уступают маслу из Rosa Damascena Mill.
Розовое масло получают паровой дистилляцией лепестков розы, убранных рано утром в безветренную погоду. Как можно более свежие лепестки заливают водой (250 кг цветков и 1000 литров воды), воду нагревают до кипения и отгоняют масло в течение 1.5 часов. Выход масла — 1 кг на 2500 – 4000 кг лепестков (0.025-0.04%). Отгонка ведется с осторожностью, без перегрева. При этом можно использовать оставшееся количество воды для новых порций лепестков.
Розовое масло используется уже тысячелетиями из-за полезных свойств для красоты и здоровья кожи. Оно увлажняет кожу и волосы; снимает воспаления и раздражения; сужает поры и капилляры; повышает упругость и эластичность эпидермиса; улучшает цвет лица и выравнивает тон кожи; обладает ранозаживляющими и антибактериальными свойствами; стимулирует регенерационные процессы в клетках; помогает оздоровить кожный покров лица при таких заболеваниях, как псориаз, аллергический дерматит, экзема, герпес, нейродермиты.
Розовую воду впервые начал изготавливать известный персидский врач, ученый и философ Ибн-Сина (больше известный как Авиценна). Одну из своих более чем 100 книг по медицине он посвятил целиком целебным свойствам розы. Розовая вода использовалась для освежения лица персидскими и арабскими женщинами еще в IX-X веках и очень популярна по сию пору. Кроме того, ее добавляют в различные блюда и кондитерские изделия, делают из нее освежающие напитки и заменяют ею духи.
Розовая вода традиционно получена дистилляцией дамасской розы. Обладает восхитительным ароматом свежесорванного цветка. Розовая вода содержит летучие вещества лепестков розы, и приносит не только приятный запах косметическим средствам, но и успокаивает, активизирует кровообращение (тонизирует, улучшает цвет лица) и поддерживает водный баланс кожи. Способствует упругости и укреплению капилляров кожи, предотвращает появление морщинок, поэтому часто применяется в антикуперозных и антивозрастных средствах.
This post is also available in: Английский